ກາເຟ ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຕື່ນຕົວໃນຕອນເຊົ້າເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ມັນຄື “ສິນຄ້າກົນໄກຫຼັກ” ທີ່ກຳລັງຂັບເຄື່ອນເສດຖະກິດໂລກດ້ວຍມູນຄ່າທີ່ມະຫາສານຈົນໜ້າຕົກໃຈ
ຕົວເລກທີ່ໜ້າສົນໃຈໃນປີ 2025-2026
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກກະຊວງກະສິກຳສະຫະລັດອາເມລິກາ (USDA) ຜົນຜະລິດໃນສົກປີ 2025-2026 ນີ້ ໂລກເຮົາສາມາດຜະລິດກາເຟໄດ້ສູງເຖິງ 174.4 ລ້ານເປົາ ຫຼື ປະມານ 10.5 ລ້ານໂຕນ
ໃຜຄື “ເຈົ້າຕະຫຼາດ” ຜູ້ຜະລິດກາເຟໂລກ?
1. ບຣາຊິນ: ຄອງແຊ້ມອັນດັບ 1 ຂອງໂລກ (37%)
2. ຫວຽດນາມ: (17%)
3. ໂຄລົມເບຍ: (8%)
4. ອິນໂດເນເຊຍ: (6%)
5. ເອທິໂອປີ: (6%)
ມູນຄ່າການຄ້າທີ່ສູງ
ໃນປີ 2024 ທີ່ຜ່ານມາ ການສົ່ງອອກເມັດກາເຟທົ່ວໂລກມີມູນຄ່າສູງເຖິງ 51,544.9 ລ້ານໂດລາ ຫຼື ຖ້າຕີເປັນເງິນກີບແມ່ນປະມານ 1,180 ກວ່າລ້ານລ້ານກີບ
(ເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 21.7%).
ບໍ່ພຽງແຕ່ເມັດກາເຟດິບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ກາເຟສຳເລັດຮູບກໍມາແຮງບໍ່ພ່າຍແພ້ກັນ ດ້ວຍມູນຄ່າການຄ້າ 10,836.9 ລ້ານໂດລາ (ປະມານ 249 ລ້ານລ້ານກີບ) ໂດຍມີ ເຢຍລະມັນ ເປັນແຊ້ມຜູ້ນຳໃນດ້ານນີ້.
ໃຜຄື “ຄໍກາເຟ” ຕົວຈິງ?
ປະລິມານການບໍລິໂພກກາເຟທົ່ວໂລກໃນປັດຈຸບັນແຕະລະດັບ 10 ລ້ານໂຕນ ເຕີບໂຕຂຶ້ນ 1.6% ໂດຍກຸ່ມທີ່ດື່ມກາເຟຫຼາຍທີ່ສຸດໄດ້ແກ່:
1. ສະຫະພາບເອີຣົບ (EU): ຄອງແຊ້ມດື່ມຫຼາຍທີ່ສຸດ.
2. ສະຫະລັດອາເມລິກາ
3. ບຣາຊິນ
4. ຍີ່ປຸ່ນ
5. ຟີລິບປິນ
ສະຫຼຸບທ່າອ່ຽງ
ຕະຫຼາດກາເຟຍັງຄົງເປັນໂອກາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຜູ້ປູກ ຜູ້ຄົວ ຫຼື ເຈົ້າຂອງຮ້ານກາເຟ ຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້ຢືນຢັນໄດ້ວ່າ “ວັດທະນະທຳການດື່ມກາເຟ” ຈະບໍ່ມີວັນຫາຍໄປ ມີແຕ່ຈະເຕີບໂຕ ແລະ ສ້າງລາຍໄດ້ຢ່າງມະຫາສານໃນອະນາຄົດ![]()
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: USDA

